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素三鲜
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污秽
日常饮食中,素菜是餐桌上必不可少的一类,荤素搭配能使营养均衡。今天和朋友们分享一道素菜小炒,素三鲜。
时间:10分钟内
食材
春笋
200g
西兰花
200g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
蒜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
原料图片
步骤 2/5
春笋、胡萝卜分别切片;西兰花切小朵
步骤 3/5
春笋放清水中煮5分钟;胡萝卜、西兰花分别焯水
步骤 4/5
葱、蒜炒出香味,放入春笋、胡萝卜、西兰花,加调料炒至入味
步骤 5/5
装盘
小贴士
春笋在烹制前要先放清水中煮一下
发布于 2024-06-22
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