这段时间看大家都在做地三鲜，家里冰箱里也没什么食材了，凑巴凑巴就做成了今天这道素三鲜，还别说味道相当鲜美，素素的，营养也好，吃起来口感非常清爽咧。
西兰花生炒不好吃，最好是水焯一下，既成熟的快，也可以保持翠绿的色泽。