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素炒白菜木耳
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家小沫小柒柒杯

黑木耳素炒大白菜,营养又简单的家常美食,新手一学就会

时间:10分钟内
食材
白菜 500g
木耳 100g
油 适量
盐 适量
葱碎 适量
姜碎 适量
植物油 适量
花椒粉 适量
醋 适量
老抽 适量
蒜 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜500克，洗干净。
  • 步骤 2/9
    削片。
  • 步骤 3/9
    木耳摘好洗净。
  • 步骤 4/9
    把水烧开，木耳用开水超一下。
  • 步骤 5/9
    白菜用开水焯一下。
  • 步骤 6/9
    出锅用凉水过一下。
  • 步骤 7/9
    去水。
  • 步骤 8/9
    烧锅放油，老抽，姜，花椒面，葱，木耳，白菜，反炒，在放醋，鸡精，蒜。
  • 步骤 9/9
    出锅。
小贴士

出锅前放蒜。

发布于 2019-12-30
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