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白菜木耳炖粉皮
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悤孤岛旧梦少男旧

白菜木耳炖粉皮--咸鲜口味

时间:10-30分钟
食材
白菜 400g
木耳 50g
粉皮 80g
菠菜 100g
油 30ml
盐 3g
葱 5g
姜 3g
蒜 3g
酱油 10ml
味精 1g
香油 5ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜洗净，切成小块放到热水中焯一下。
  • 步骤 2/9
    菠菜洗净，过热水焯一下。
  • 步骤 3/9
    锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。
  • 步骤 4/9
    倒入酱油。
  • 步骤 5/9
    放入白菜翻炒。
  • 步骤 6/9
    放入木耳和盐翻炒。
  • 步骤 7/9
    宽粉皮用热水焯一下，放入锅中炖5分钟。
  • 步骤 8/9
    放入菠菜翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    放入味精、香油调味即可。
小贴士

出锅前放入味精、香油调味即可。

发布于 2020-08-14
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