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美味蒸饺
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偎蒂手送遣

好久没包水饺了，家里刚好停水，买了材料去朋友家包水饺，哈哈，大人和孩子一起动手包水饺，午餐在欢乐中进行着。。。

时间:30分钟-1小时
食材
水饺皮 350g
五花肉 300g
白菜 150g
香菇 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备水饺皮（在市场买现成的皮）
  • 步骤 2/9
    白菜剁碎，挤去水份
  • 步骤 3/9
    加入剁好的五花肉和香菇
  • 步骤 4/9
    加入葱拌均
  • 步骤 5/9
    加入盐和酱油拌均调成馅料
  • 步骤 6/9
    将肉馅放入饺子皮中，左手指压住馅料，右手慢慢捏成皱褶
  • 步骤 7/9
    这些是包好的水饺
  • 步骤 8/9
    冷水下锅盖住蒸20分钟
  • 步骤 9/9
    美味出锅
小贴士

馅要手工剁的才比较好吃哦

白菜和香菇是用料理机打的，结果太碎了。

发布于 2020-01-08
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