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美味煎饺
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敬曦凊仴聊嘸痕

一般大家煎饺都是直接把生的饺子上锅煎，对于初学者不好掌控，今天我这款煎饺非常适合初学者，而且是非常美味，外酥里嫩

时间:1-2小时
食材
五花肉 1500g
玉米 1个
红萝卜 1根
葱 1把
生抽 5勺
鸡粉 2勺
料酒 2勺
盐 2勺
白糖 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先拌剁好肉馅，加入生抽，料酒，鸡粉搅拌好饭入冰箱冷藏室腌上1个小时，这样肉会更鲜嫩，入味
  • 步骤 2/5
    包好饺子了
  • 步骤 3/5
    我和别人不同的是我先把饺子蒸熟了再煎，尤其适合对不内行的朋友
  • 步骤 4/5
    平底锅放点油，把饺子放上去煎，因为饺子已经是熟的，我们只要把饺子底部煎成金黄色，还可以翻面，把两遍也可以稍微煎下
  • 步骤 5/5
    又香又脆的煎饺出炉了
发布于 2019-01-10
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