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健康美味蒸蛋糕
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墨染几许红叶昊明

有时候懒惰起来真是动都不想动，可就在这么懒洋洋的时刻，却特别想吃点什么。做蛋糕啊，可是，不想分蛋，不想开烤箱，不想……那就蒸呗！嘿嘿，健康美味的蒸蛋糕，懒人福利哦。关键是超级简单啦！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
低粉 60g
细砂糖 50g
枸杞 少许
椰蓉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋打至粗泡
  • 步骤 2/7
    加糖，置于60度温水盆中。
  • 步骤 3/7
    打发至颜色变白，痕迹不会马上消失，浓稠的面糊。
  • 步骤 4/7
    筛入低粉，翻拌均匀。
  • 步骤 5/7
    倒入模具，震出气泡。
  • 步骤 6/7
    放上枸杞。入锅，大火蒸10分钟。
  • 步骤 7/7
    脱模，撒上一些椰蓉增香。美味开始吧！
发布于 2018-07-01
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