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白菜鲜肉云吞
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是皮仔呐

想做好多的美食，可惜要工作没时间，一日三餐凑合还是要吃好，早上早起做早餐，为的是让儿子吃饱，有个健康的身体，包云吞算是比较快手的早餐，随便一捏就好了，肉末加点蔬菜口感不腻吃起来清爽一点。

时间:10分钟内
食材
云吞皮 180g
白菜 160g
瘦肉 200g
油 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
鸡精 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好白菜。
  • 步骤 2/12
    准备好云吞皮。
  • 步骤 3/12
    白菜洗净切细。
  • 步骤 4/12
    切点姜葱末。
  • 步骤 5/12
    瘦肉打成肉末，加白菜一起，放入油，盐，鸡精等调匀成馅。
  • 步骤 6/12
    取一块云吞皮。
  • 步骤 7/12
    捏成团。
  • 步骤 8/12
    包好云吞。
  • 步骤 9/12
    锅加水，放入油，姜丝煮开。
  • 步骤 10/12
    加入云吞。
  • 步骤 11/12
    煮上一两分钟。
  • 步骤 12/12
    盛碗。
小贴士

1、瘦肉用料理机打成肉末比较快手。

2、馅里加点蔬菜营养丰富，更清爽。

发布于 2019-12-31
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