香菜很便宜,猫又在冲动之下买了一大把,这下回到家又感觉自己错了,真不该这样啊,都会想剁手的念头了,想来想去还是决定把它入馅包在云吞里,记得以前在东北饺子馆吃过一次香菜馅的饺子,味道不错,把它改改做成云吞,效果是一样,味道也是很赞滴,嘿嘿~
炸云吞时,入锅油温不要太高,否则容易表皮炸到火候了,而里面的肉还不熟。