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胡萝卜蚝油炒豆干
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成熟

这道胡萝卜蚝油炒豆干是我家最受欢迎的一道菜，每次做了都是秒抢，速度慢的就没有吃的啦！

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 2根
豆干 8块
油 适量
盐 1勺
蒜瓣 5粒
干辣椒 1个
蚝油 1勺
蒜苗 3颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料：豆干洗净切成丝，胡萝卜削皮洗净后也切成丝，蒜苗洗净切成末，蒜瓣剁碎，干辣椒切段备用！
  • 步骤 2/9
    锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，干辣椒炒香后加入豆干翻炒片刻！
  • 步骤 3/9
    加入切好的胡萝卜丝翻炒至断生！
  • 步骤 4/9
    加入一勺盐翻炒均匀！
  • 步骤 5/9
    加入一勺蚝油翻炒均匀！（这个蚝油很鲜的，有了它，就不用放鸡精之类的啦！）
  • 步骤 6/9
    起锅前放入蒜苗翻炒至蒜苗熟了即可！
  • 步骤 7/9
    一盘诱人的胡萝卜蚝油炒豆干就做好啦，配上一碗米饭开吃吧！
  • 步骤 8/9
    成品图
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

炒

发布于 2019-06-17
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