搜索菜谱、食材
胡萝卜木耳炒豆腐
8.6万 热度 182 收藏
淡墨文竹秋竹

日本豆腐很嫩很爽滑。炖汤味道十足。炒来时，易碎。不要翻动太大。

时间:10-30分钟
食材
日本豆腐 200g
木耳 50g
胡萝卜 20g
油 适量
盐 适量
葱 适量
青椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料准备好。胡萝卜切片，一点青椒。
  • 步骤 2/6
    木耳发好后，洗净，控干。
  • 步骤 3/6
    豆腐切成小块。注意的是切时不要弄碎。
  • 步骤 4/6
    热锅后，先入葱爆香，然后放胡萝卜翻炒。
  • 步骤 5/6
    再放入青椒，木耳继续翻炒五分钟。
  • 步骤 6/6
    最后放豆腐翻炒一刻。加适量的盐，出锅即可。
小贴士

嫩，滑，入口味绵。好吃。

发布于 2019-12-05
评论
相关菜谱