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胡萝卜芹菜炒笋干
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小星宇同学

麻椒咸鲜，芹香浓郁，笋干筋软入味儿，超级下饭。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 适量
芹菜 适量
即食笋干 适量
玉米油 适量
姜 适量
小米椒 3个
郫县豆瓣酱 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜 适量
麻辣牛油火锅底料 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    即食笋干开水烫一下，冲洗一下。
  • 步骤 2/9
    芹菜切段，胡萝卜削片。
  • 步骤 3/9
    锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒炒一下。
  • 步骤 4/9
    笋干放入，翻炒几下。
  • 步骤 5/9
    适量麻辣牛油火锅底料，郫县豆瓣酱。
  • 步骤 6/9
    翻炒入味儿。
  • 步骤 7/9
    胡萝卜片和芹菜倒入。
  • 步骤 8/9
    适量盐，生抽翻炒均匀，关火盛盘。
  • 步骤 9/9
    成品。
发布于 2020-06-10
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