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素炒绿豆芽
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焉曰访磷捞

用豆芽机升的绿豆芽，瘦瘦长长的，素炒鲜嫩爽口，少加一点醋，豆芽变得更嫩，口感更加爽滑，好吃有营养哦。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 200g
胡萝卜 半个
油 适量
盐 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜去皮洗净擦丝
  • 步骤 2/7
    绿豆芽摘洗干净
  • 步骤 3/7
    炒锅加入油，爆香五香粉、葱花
  • 步骤 4/7
    加入胡萝卜丝翻炒
  • 步骤 5/7
    加入绿豆芽翻炒
  • 步骤 6/7
    炒至豆芽变软，加入盐、醋调味
  • 步骤 7/7
    出锅。
小贴士

豆芽很鲜嫩，翻炒至变软即可，炒过了不脆。

发布于 2020-01-02
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