搜索菜谱、食材
素炒绿豆芽
6.9万 热度 774 收藏
陨队矩接某

自从买了豆芽机之后，隔几天就会自己发一次，这个机器真好，发一次的量正好够吃一回的，主要是健康无添加，吃着放心。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 300g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
老陈醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    事先用豆芽机发好绿豆芽，剪去过长的根部备用。用清水冲洗干净。
  • 步骤 2/8
    锅加油，烧热后，下入葱姜炒出香味。
  • 步骤 3/8
    下入洗好的绿豆芽。
  • 步骤 4/8
    调入花椒粉。
  • 步骤 5/8
    调入生抽。
  • 步骤 6/8
    调入盐。
  • 步骤 7/8
    调入陈醋。
  • 步骤 8/8
    继续翻炒至豆芽断生，出炉装盘即可食用。
小贴士

喜欢吃辣的也可在爆锅时加入适量的干红辣椒同炒。

发布于 2019-09-05
评论
相关菜谱