搜索菜谱、食材
佛手瓜炒虾仁
9.2万 热度 138 收藏
爱挣钱的桃酱

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。加了虾仁，营养更丰富。

时间:10分钟内
食材
佛手瓜 1个
虾仁 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
蚝油 适量
黑木耳 适量
豆豉 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    虾仁用料酒、盐、蚝油腌一下
  • 步骤 3/9
    佛手瓜去皮去籽切片
  • 步骤 4/9
    起油锅炒熟虾仁盛出
  • 步骤 5/9
    放入豆豉煸炒
  • 步骤 6/9
    放入佛手瓜、黑木耳，再放点盐、开水
  • 步骤 7/9
    等佛手瓜熟后放入虾仁
  • 步骤 8/9
    放点蚝油翻炒
  • 步骤 9/9
    最后撒上葱花
小贴士

豆豉有咸味，盐不要放太多

发布于 2020-03-30
评论
相关菜谱