搜索菜谱、食材
虾仁炒西芹
9万 热度 144 收藏
追星clockwise

小子前几天吃虾的时候跟我说，这样吃虾太马烦了，能不能把虾剥皮炒着吃吗？那样吃起来都爽啊！哈哈，这小子现在吃饭菜都懒成这样了，我说要不要我喂你吃啊！他听了说那到不用，只是想让你把虾换个做法吃呀！所以今天就做了这道虾仁炒西芹

时间:10-30分钟
食材
虾仁 400g
西芹 200g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
料酒 适量
红尖椒 适量
胡萝卜 适量
味精 适量
鱼豉油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食料
  • 步骤 2/10
    虾仁清理干净，放适量的盐和料酒腌10分钟
  • 步骤 3/10
    把西芹和胡萝卜清洗干净切片
  • 步骤 4/10
    再把生姜和红尖椒清洗干净切丝（红尖椒忘了拍）
  • 步骤 5/10
    锅烧热倒入适量的油，放入红尖椒和生姜爆香，再放入虾仁翻炒
  • 步骤 6/10
    在放入西芹翻炒
  • 步骤 7/10
    再放入少许鱼鼓油翻炒
  • 步骤 8/10
    再放入胡萝卜翻炒
  • 步骤 9/10
    在放了少许盐翻炒
  • 步骤 10/10
    再放入少量的味精搅拌均匀装盘
小贴士

无

发布于 2020-03-30
评论
相关菜谱