平时喜欢吃煎带鱼,可是总是剩很多,扔了可惜,再回锅却又不值得。我就自己创意,自制带鱼酱,又低碳又下饭。我很丑,但是我很下饭。
TIPS:
1.因为大酱的咸度已经够了,就不用加盐和味精了
2.把炸的干巴巴的带鱼用力切成尽量小的块,方便炖煮成酱