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自制芝麻酱
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volunteer唯美

教你自制芝麻酱,简单几步就能做好,又香又浓,健康无添加

时间:10-30分钟
食材
芝麻 100g
橄榄油 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把买回来的芝麻放入细筛中筛去灰尘然后放入水中冲洗一下，并拿到阳光下晒干水分。
  • 步骤 2/6
    晒干的芝麻放入炒锅里小火慢慢焙香焙微黄后盛出。
  • 步骤 3/6
    把焙香的芝麻放入料理机里。
  • 步骤 4/6
    倒入一些橄榄油。
  • 步骤 5/6
    料理机接通电源，把芝麻打成糊即可。
  • 步骤 6/6
    打好的芝麻酱放入瓶中入冰箱保存。
小贴士

焙芝麻时一定要用小火慢慢焙，要不断的翻炒。芝麻和橄榄油的比例为2：1

发布于 2020-03-26
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