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豆腐泥蒸蛋
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大圣literally
豆腐的细腻加上蛋的鲜滑,只需简单的蒸蒸,这是一款老幼皆宜的清淡菜,在这个炎炎夏日,不用忍受在厨房闻油烟的难熬时间。
时间:10分钟内
食材
豆腐
1块
鹌鹑蛋
6个
香油
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好豆腐和鹌鹑蛋。
步骤 2/6
将豆腐捣成泥。
步骤 3/6
在豆腐中调入适量生抽拌匀。
步骤 4/6
将鹌鹑蛋磕在豆腐上面。
步骤 5/6
下蒸锅蒸十分锅。
步骤 6/6
蒸熟后浇适量香油即可。
小贴士
豆腐里已调入生抽,无需另加盐。
发布于 2019-11-27
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