鹌鹑蛋宝塔菜
1.3万 热度 197 收藏
Chim_wan

一个充满阳光的午后,妈妈让小红帽再次去探望下外婆,可是到了森林里小红帽看见一群小动物在玩捉迷藏的游戏,于是完全把妈妈的叮嘱忘到耳后了,和小动物们一起玩了起来,这一切被大灰狼看见了,他悄悄的躲到了捉迷藏的队伍里准备找机会吃掉小红帽,小兔子都藏好了,大家都在都在忙着找小兔子们也没在意大灰狼原来也在这里,危险正一步步向它们靠近,小朋友们,快想办法救救小动物们和小红帽吧,告诉他们应该怎么做才能躲开大灰狼呢?

时间:10-30分钟
食材
宝塔菜 100g
鹌鹑蛋 60g
胡萝卜片 10g
适量
适量
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材。
  • 步骤 2/13
    将宝塔菜摘小朵在淡盐水中浸泡片刻后用清水洗净。
  • 步骤 3/13
    鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。
  • 步骤 4/13
    胡萝卜片也煮熟备用。
  • 步骤 5/13
    炒锅油热后放入宝塔菜翻炒片刻。
  • 步骤 6/13
    加入半小碗清水继续翻炒。
  • 步骤 7/13
    待9成熟加入食盐和鸡精炒匀出锅。
  • 步骤 8/13
    鹌鹑蛋去壳后将下面切掉一小块。
  • 步骤 9/13
    将切掉的一小块鹌鹑蛋上面切一个V形缺口做兔子耳朵。
  • 步骤 10/13
    鹌鹑蛋切掉的部分朝下放好,在上面三份之一处切一个小口塞入兔子耳朵。
  • 步骤 11/13
    用吸管在胡萝卜上压出兔子眼睛贴上。
  • 步骤 12/13
    剩下的胡萝卜剪成花朵做装饰。
  • 步骤 13/13
    把小兔子放在宝塔菜里藏好。
小贴士

小贴士:宝塔菜口感类似于菜花,没有的话可以用菜花或西兰花代替。

发布于 2025-01-15
评论
相关菜谱