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秀珍菇鹌鹑蛋煮青菜
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periodical大叔

青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，被人们誉为“抗癌蔬菜”。。。

时间:10分钟内
食材
鹌鹑蛋 60g
秀珍菇 55g
青菜 230g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：鹌鹑蛋（已煎）、秀珍菇（已清洗）、青菜（已洗净切开）
  • 步骤 2/8
    烧锅倒油烧热，下入已切好的青菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
  • 步骤 3/8
    接着，合入已煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。
  • 步骤 4/8
    然后，加适量的清水。
  • 步骤 5/8
    煮开至熟。
  • 步骤 6/8
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 7/8
    加适量的盐。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀，即成。
小贴士

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发布于 2024-06-13
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