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蒜薹炒鹌鹑蛋
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好吃

时间:10分钟内
食材
蒜薹 250g
鹌鹑蛋 120g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好蒜薹
  • 步骤 2/10
    把摘好的蒜薹洗好切成段
  • 步骤 3/10
    把切好的蒜薹绰七成熟
  • 步骤 4/10
    准备好鹌鹑蛋
  • 步骤 5/10
    加入少许的盐打匀
  • 步骤 6/10
    炒勺中加入油，待油热倒入戳好的蒜薹
  • 步骤 7/10
    加入少许的酱油、盐和水
  • 步骤 8/10
    把打匀的鹌鹑蛋倒入蒜薹中
  • 步骤 9/10
    用锅铲翻炒一下
  • 步骤 10/10
    盛入盘子中食用
小贴士

炒蒜薹的时候加入少许的水在倒入鹌鹑蛋

发布于 2019-11-26
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