松花鹌鹑蛋
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失眠Christian

比较喜欢吃松花蛋,其实松花蛋那可以自己做。首先从taobao面来皮蛋粉,掺入150克水,搅拌均匀,然后带上手套,将每个鹌鹑蛋沾一下,放到塑料袋里密封保存,20-30天,即可。

时间:1-2小时
食材
鹌鹑蛋 1000g
皮蛋粉 1袋
150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    买来2斤鹌鹑蛋。
  • 步骤 2/6
    再taobao上买来皮蛋粉。
  • 步骤 3/6
    加入150g水,搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    将鹌鹑蛋放到里面滚均匀。
  • 步骤 5/6
    放到塑料袋里面密封保存,大约20天左右,或者更长,就可以陆续拿出来吃。
  • 步骤 6/6
    拌一下,就可以吃啦。
小贴士

放的时间越长越好,别着急。

发布于 2019-11-26
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