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玉米骨头鹌鹑汤
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帽子

玉米顿骨头的味道，加了鹌鹑蛋香甜而又鲜美，加了鹌鹑蛋

时间:10-30分钟
食材
猪骨头 500g
鹌鹑蛋 10个
玉米 3个
油 适量
盐 适量
葱 2颗
蒜子 2瓣
生姜 2片
香菜 1颗
八角 2个
花椒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买回来猪骨头500g
  • 步骤 2/10
    玉米三个
  • 步骤 3/10
    准备好盘中食材
  • 步骤 4/10
    玉米切段备用
  • 步骤 5/10
    骨头过滚水去血末。
  • 步骤 6/10
    骨头洗干净备用。
  • 步骤 7/10
    电饭煲里加入足量的水，放入骨头，葱姜蒜，鹌鹑蛋，花椒，八角，香菜根，葱白，适量油，盖上锅盖顿上40分钟。
  • 步骤 8/10
    骨头顿烂后，加入玉米继续煮。
  • 步骤 9/10
    玉米煮熟后，加入葱，香菜，煮上两分钟。放入适量的盐，鸡精调味。
  • 步骤 10/10
    成品，味道很鲜，还不错。
小贴士

好吃

发布于 2019-11-26
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