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皮蛋瘦肉粥
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凉白开啊啊唉

早上来碗皮蛋瘦肉粥，营养美味还健康，喜欢的看看吧：

时间:10-30分钟
食材
大米 200g
皮蛋 1个
香菜 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将米淘洗干净备用
  • 步骤 2/7
    锅里烧开水
  • 步骤 3/7
    水开后，下入瘦肉末
  • 步骤 4/7
    煮到肉末变色的时候，去除表面的浮沫，下入大米
  • 步骤 5/7
    米煮到开锅的时候，再次去除浮沫
  • 步骤 6/7
    米即将成熟的时候，下入切好的皮蛋，加少许盐（也可以加点胡椒粉和味精）出锅
  • 步骤 7/7
    装碗中，加点香菜末。
小贴士

这种粥还可加点其它蔬菜也行。

发布于 2020-07-29
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