辣炒土豆鸡块
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俊逸

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 500g
土豆 1个
适量
2g
生抽 适量
剁椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡腿洗净,切成小块
  • 步骤 2/9
    锅中放少许的油
  • 步骤 3/9
    把有鸡皮的一面朝下,小火煎至
  • 步骤 4/9
    两面煎到金黄
  • 步骤 5/9
    炒好后,放入适量的生抽上色提味
  • 步骤 6/9
    并放入适量的盐调味
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀后,加入适量的水
  • 步骤 8/9
    烧开后加入土豆块,炖煮15分钟左右,出国前放入适量的剁椒,翻炒均匀即可
  • 步骤 9/9
    成品还不错吧
小贴士

鸡皮有很多油,用小火煎到油出来,可以避免摄入更多的脂肪

发布于 2020-01-02
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