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辣椒土豆鸡蛋饼
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美人鱼rigorous

土豆是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些，拿来做菜。今天将土豆与鸡蛋、尖椒搭配在一起，做了这份辣椒土豆鸡蛋饼，松软可口，很适合做早餐哦！

时间:10分钟内
食材
辣椒 50g
土豆 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
胡椒 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    土豆去皮
  • 步骤 2/13
    擦丝
  • 步骤 3/13
    尖椒切丝
  • 步骤 4/13
    放在一起
  • 步骤 5/13
    磕入鸡蛋
  • 步骤 6/13
    放面粉
  • 步骤 7/13
    放盐
  • 步骤 8/13
    磨入胡椒粉
  • 步骤 9/13
    放水，拌匀
  • 步骤 10/13
    坐锅，放油，倒入面糊
  • 步骤 11/13
    两面煎熟
  • 步骤 12/13
    切块
  • 步骤 13/13
    装盘
小贴士

煎的时候多放一点油，外酥里嫩才好吃。

发布于 2020-04-01
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