见人齐的，今天突然想起久吃的咸丸，做咸丸，好不好吃，关键看汤底底，那么汤底中会加上一大把新鲜的菜、双菇、还有鸡肉，将汤里的鲜味发挥到极致。最后，咬上一口糯软的丸子，那美满的幸福感就油然而生了吧！做这一锅咸丸准备的材料和所需时间是很长的，
丸子煮开后，一定要过冷水，泡下冷水这样才不会粘在一起，吃起来滑滑的爽口。
如果有其它配料还可以加进，海味那些啊，更鲜的时蔬都能加进。