鸡丝炒黄瓜
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裘茂实报

平时煮汤后的鸡肉大家都不喜欢吃,觉得没什么味道,但是我总觉得扔了很可惜,所以这次就试着跟黄瓜炒了吃,看到还有一袋酸菜也加进去了,炒出来后鸡丝很入味,老公还挺喜欢吃,没浪费又是一道美味的菜。

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 100g
黄瓜 200g
适量
适量
酸菜 适量
大蒜 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜洗净后切薄片。
  • 步骤 2/9
    鸡肉撕成鸡丝备用。
  • 步骤 3/9
    锅中热油爆香蒜米。
  • 步骤 4/9
    把鸡丝倒入锅中炒香。
  • 步骤 5/9
    加入适量酸菜。
  • 步骤 6/9
    淋入少许生抽。
  • 步骤 7/9
    把黄瓜片倒入锅中翻炒。
  • 步骤 8/9
    加入适量盐调味。
  • 步骤 9/9
    淋入适量生抽拌均匀即可。
小贴士

酸菜可以不放,喜欢吃辣的可以放点辣椒会更开胃的。

发布于 2019-11-22
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