这块冬瓜在冰箱里放了一段时间了，再不吃的话我怕变坏了，就拿出来炒了它，刚好冰箱里还有几块鸡肉，就把它的肉撕出来弄成丝，炒成一个鸡丝炒冬瓜，味道很好呢，有吃剩鸡肉的朋友可以试试这个做法。
因为鸡肉是熟的，所以在炒熟冬瓜后再下。