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肉末腊肠菜心
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简单的快手菜~

时间:10分钟内
食材
菜心 400g
鸡肉 150g
腊肠 30g
榨菜 30g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
十三香 适量
酱油 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    榨菜切碎，腊肠切片
  • 步骤 2/7
    鸡肉剁碎后放盐，油，蚝油，十三香腌制一会
  • 步骤 3/7
    菜心择好洗净后用水绰下备用
  • 步骤 4/7
    热锅下油，腊肠用小火稍稍煎一小会后捞出备用
  • 步骤 5/7
    然后油不要倒，下鸡肉糜翻炒
  • 步骤 6/7
    断生变色后放榨菜末翻炒2-3分钟
  • 步骤 7/7
    然后再倒入菜心跟腊肠，放入少许鸡粉，翻炒1-2-分钟即可出锅了
小贴士

煎腊肠的时候要小心别焦了

发布于 2019-12-31
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