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腊肠菜心炒饭
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纯白梦枫
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时间:10-30分钟
食材
腊肠 1/4根
菜心 适量
米饭 一人份
盐 半勺
鸡精 一勺
油 少量
胡椒粉 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    腊肠切片，青菜切丁
  • 步骤 3/11
    锅预热，不放油
  • 步骤 4/11
    腊肠放入锅内，翻炒出油，注意不要炒焦了
  • 步骤 5/11
    装盘备用
  • 步骤 6/11
    锅不要洗，放入少量的油
  • 步骤 7/11
    放入适量的饭翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    加入青菜翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    加入盐、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀。最后加入事先炒好的腊肠
  • 步骤 10/11
    盖上锅盖小火闷一分钟入味
  • 步骤 11/11
    最后装盘，完成啦！
小贴士

本人不是很喜欢腊肠，所以放的少。一人份的腊肠最多放半根，多了不好吃。青菜炒一炒就少了，所以放多点菜炒起来会更好吃～味道清淡，做法简单

发布于 2018-07-16
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