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蒜苔香肠炒饭
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醉笑三千席醉儿

今天就我和儿子在家吃午饭了，老公不在家就懒得做饭炒菜，我俩就随便做点做点吃。看看还有一碗饭，正好做炒饭吃了吧，加点蒜苔和香肠一起炒，吃着还挺不错的。

时间:10-30分钟
食材
蒜薹 100g
香肠 1个
米饭 1碗
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    剩米饭准备好
  • 步骤 2/9
    蒜苔和香肠切丁备用
  • 步骤 3/9
    热油锅，放入香肠煸炒
  • 步骤 4/9
    再放入蒜苔丁翻炒
  • 步骤 5/9
    放入适量花椒粉炒匀
  • 步骤 6/9
    倒入适量酱油炒匀
  • 步骤 7/9
    放入米饭炒散
  • 步骤 8/9
    加入适量盐调味
  • 步骤 9/9
    最后放入适量味精炒匀即
小贴士

炒饭最好用隔夜米饭，这样容易炒散不抱团

炒饭时要勤翻动以免糊锅

发布于 2019-12-31
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