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蒜薹香肠炒藕丁
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绿豆crash

在好豆看到大家炒的藕，我也心动了，试着炒了几次，感觉很好吃，儿子也特别喜欢，还夸我炒的菜很有风味。

时间:10分钟内
食材
藕 200g
香肠 150g
蒜薹 100g
油 适量
盐 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莲藕去皮切丁，泡清水里
  • 步骤 2/8
    香肠切丁，蒜薹切段
  • 步骤 3/8
    藕丁炒之前捞出来
  • 步骤 4/8
    锅里倒油，加热，加藕丁炒
  • 步骤 5/8
    炒到半熟，加醋继续炒
  • 步骤 6/8
    接着加香肠继续炒片刻
  • 步骤 7/8
    再加蒜薹炒一下
  • 步骤 8/8
    加盐调味后关火就好
小贴士

莲藕切好后，泡清水里，炒出来吃着脆。

发布于 2019-11-22
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