从小家里吃的菜都是妈妈种的，小时候每到赶集的日子都要随着妈妈去集市上把自家吃不完的菜卖了换钱。这些钱成了我们姐妹几个的早餐钱。妈妈种菜都不放化肥农药，平时施肥都用自家的猪粪、鸡粪。这样种出来的菜煮的时候不仅容易熟，而且鲜嫩可口，也让我们姐妹几个健康成长了。因为妈妈的辛劳才有我们的今天，今天借此平台向妈妈道声辛苦！感谢您的养育之恩！现在您老了，该是我们回报您的时候了。祝福妈妈健康长寿！多多享福！前段时间让LG在阳台的小菜地里撒一些白菜种子，结果他把种子撒得很密，长出来的小白菜密密麻麻的，要赶紧把稍大的拿吃了给小的挪一些生长的地方。这么嫩的小白菜当然要用来给妈妈煮汤了。自己种的小白菜没放什么化肥农药，想必妈妈吃到口中依然是自己种的那个味。
豆腐焯水可以去除部分豆腥味，小白菜很嫩一烫即熟所以要最后放入。