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腊肉豆腐干炒蒜苔
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豆腐属绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益寿延年的美食佳品。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 300g
豆腐干 200g
蒜苔 250g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
一品鲜 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    腊肉
  • 步骤 2/14
    蒜苔，
  • 步骤 3/14
    切段。
  • 步骤 4/14
    豆腐干，
  • 步骤 5/14
    切条。
  • 步骤 6/14
    辣椒切碎，
  • 步骤 7/14
    先炒豆腐干，
  • 步骤 8/14
    加盐炒入味待用。
  • 步骤 9/14
    另烧油倒进蒜苔加盐炒匀，
  • 步骤 10/14
    将蒜苔炒熟，
  • 步骤 11/14
    倒进腊肉，翻炒入味。
  • 步骤 12/14
    再倒进炒好的豆腐干，
  • 步骤 13/14
    炒入味，放味精炒匀，关火淋上一品鲜。
  • 步骤 14/14
    出锅装盘。
小贴士

熏腊味下饭菜

发布于 2019-10-15
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