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香干炒蒜苔
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花颜与夏卫蒋

香干炒蒜苔的家常做法,味道超级棒,好吃又简单的下饭菜一看就会

时间:10-30分钟
食材
蒜苔 250g
香干 180g
油 适量
盐 适量
辣椒 25g
豆豉 35g
鸡精 3g
香油 7ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材原图
  • 步骤 2/9
    香干、蒜苔、豆豉、辣椒分别切小丁
  • 步骤 3/9
    锅中热油，油热后把香干放入煎香，后装出来碗里
  • 步骤 4/9
    另锅烧水，水沸腾后把蒜苔下锅焯一下水再捞出来
  • 步骤 5/9
    平底锅热油，把豆豉和辣椒放入煸炒至出香味
  • 步骤 6/9
    加入焯后蒜苔
  • 步骤 7/9
    加入香干小炒片刻
  • 步骤 8/9
    后加入食盐、鸡精炒匀
  • 步骤 9/9
    最后淋入少许香油炒匀即可
小贴士

无技巧。

发布于 2020-02-03
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