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萝卜片烧腊肉
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胡萝卜益肝明目，健脾除疳，利膈宽肠。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 300g
红萝卜 200g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
芹菜 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    腊肉，辣椒，红萝卜。
  • 步骤 2/11
    腊肉，红萝卜切片，辣椒切丝，芹菜切段。
  • 步骤 3/11
    烧油，倒进萝卜片加盐，
  • 步骤 4/11
    炒片刻，
  • 步骤 5/11
    倒进腊肉，
  • 步骤 6/11
    再放进辣椒丝炒匀，
  • 步骤 7/11
    放进芹菜提香，
  • 步骤 8/11
    翻炒入味，
  • 步骤 9/11
    淋上生抽，
  • 步骤 10/11
    放点味精炒匀，
  • 步骤 11/11
    出锅。
小贴士

下饭菜

发布于 2019-11-21
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