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干锅土豆
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昕之Daa

这道干锅土豆做法简单，而且十分开胃下饭，大家也可以试一试呢。这道菜是我非常喜欢的一道菜，爱不释口哦。

时间:10-30分钟
食材
土豆 300g
腊肉 150g
油 适量
盐 适量
辣椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆切片，放入水中浸泡后捞出沥干水分
  • 步骤 2/9
    腊肉切片
  • 步骤 3/9
    热锅烧油，放入腊肉煸炒出油后盛出
  • 步骤 4/9
    留底油，放入土豆片翻炒，加入适量盐
  • 步骤 5/9
    倒入炒好的腊肉
  • 步骤 6/9
    倒入适量水焖一会儿
  • 步骤 7/9
    焖好后翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    加入适量辣椒酱翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    出锅盛盘
小贴士

加水稍焖，会使土豆更入味。

发布于 2019-11-25
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