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简易腊肉火锅
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半暮未凉牧

这火锅是吴先生做的，虽然简单，但是味道不错哦！

时间:10-30分钟
食材
腊肉 300g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
料酒 适量
青菜 适量
大蒜 适量
姜 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腊肉切片，备好生姜、大蒜、花椒和干辣椒
  • 步骤 2/9
    热锅放少许油
  • 步骤 3/9
    油热后，放入生姜片、大蒜、花椒爆香，放入腊肉片
  • 步骤 4/9
    转小火煸炒
  • 步骤 5/9
    放入干红辣椒，翻炒至腊肉趋于透明
  • 步骤 6/9
    加入适量的水
  • 步骤 7/9
    放入适量的料酒、盐、鸡精、生抽煮开
  • 步骤 8/9
    然后下入喜欢的青菜或配菜即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

无

发布于 2019-11-19
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