腐乳猪蹄，做出来的颜色很漂亮，味道也是一级棒。冬季了多吃点猪蹄美容哈哈。至于猪蹄是不是真的补充胶原蛋白兔子不清楚，只是看大家都这么说，就觉得该多吃点啦。猪蹄里融入了腐乳的味道，很特别的，吃起来也不腻，出锅撒点白芝麻，很漂亮的哦，绝对是过节桌子上的硬菜。
1、猪蹄要冷水下锅焯水，尽可能的去除血水。
2、最后可以尝一下味道，可加适量的盐。