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玉米藕炖排骨
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establish迷恋

儿子几天没吃肉了，今天说要吃排骨，于是就炖了一道家常排骨吃吃

时间:1-2小时
食材
排骨 600
玉米 1根
藕 3节
油 适量
盐 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    排骨倒加料酒 在锅里煮三分钟
  • 步骤 2/9
    锅里倒油烧热，倒入过完水干净的排骨大火炒
  • 步骤 3/9
    炒至焦黄加入葱姜大料炒匀
  • 步骤 4/9
    炒出香味加入酱油翻炒
  • 步骤 5/9
    然后加入一大锅水大火烧开转小火煮30分钟
  • 步骤 6/9
    藕切块 玉米切条
  • 步骤 7/9
    排骨煮30分钟后加入藕及玉米
  • 步骤 8/9
    加入盐然后在转中火炖20分钟
  • 步骤 9/9
    炖至收汁后加入鸡精炒匀
小贴士

炖排骨小火多炖一会

发布于 2020-01-02
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