牛肉青菜粉丝汤
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suit柔美

牛肉青菜粉丝汤它味美.汤鲜,做起来并不复杂,关键牛肉要选的好,口感才好吃!

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 250g
青菜 150g
粉丝 40g
适量
适量
料酒 适量
生姜 适量
小葱 适量
蒜叶 适量
胡椒粉 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把粉丝用温开水泡开
  • 步骤 2/9
    把牛肉切片,葱扎团,姜切片
  • 步骤 3/9
    蒜叶切细备用
  • 步骤 4/9
    热锅下油,下入姜片.葱团爆香
  • 步骤 5/9
    下入牛肉,倒点料酒煸出香味
  • 步骤 6/9
    倒入适量开水,加入盐大火烧开扭小火慢炖10至15分钟
  • 步骤 7/9
    汤炖的时间段里我们把小青菜洗干净备用
  • 步骤 8/9
    时间到了,这时你会发现汤变得香稠,放入小青菜.粉丝,胡椒.味精大火煮1分钟即可
  • 步骤 9/9
    撒入蒜花调味,怎么样一碗美味的牛肉青菜粉丝汤就完成了!
小贴士

粉丝可以剪短,这样筷子好夹点!

发布于 2019-10-21
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