很多当妈妈的都经常问我说孩子不爱吃饭怎么办？孩子挑食怎么办？要怎么做好孩子的一顿饭？这个话题要是一打开，真的不是一句两句就能解说清楚的，如果非要用简短的话来总结，我只好还是那句话：食物多养，全面均衡。要怎么做到全面均衡呢，一天给孩子吃上20种食物算合格，一天吃上30种食物就算优秀了，这个数字一出口，很多妈妈就被吓倒了，我在这里要说，其实真的不难，我家给孩子的早餐是五谷豆浆或者五谷米糊加上牛奶、鸡蛋，还做上多种食材加肉末作为馅料的饼，还会拌上个开胃的黄瓜或者别的时蔬菜，根据季节来选择应季的食材，这一顿就吃下了十几种食材。中午和晚上也做到多样搭配，因为孩子饭量不大，炒多个菜不方便也吃不完，我的做法就是一个菜里加上很多种食材，尽量做到种类多样，颜色多样，然后做个孩子喜欢的造型。一顿饭要做到七大营养素都要摄入，每样孩子吃不了多少，但尽可能地每样都吃一点，这样来做到食物多样。主食要粗细结合，适当加一些薯类，这样的饭菜既满足了营养，也满足了孩子的口感。让宝宝健康成长，妈妈一定要用心做饭......今天这个土豆泥就是多样搭配的一个菜肴，本打算将土豆泥刻成三个心型摆放在长盘中，结果做好的时候宝宝已经中午放学回家了，于是我就直接用杯子装上倒扣了这个简单的形状，没达到我预期的效果，不过宝宝还是非常喜欢的......
一、豆瓣酱有一丁点辣，根据自家口味来调节放不放，如果放不宜放太多；
二、沙拉酱油脂含量高，一定不要放多了，或者不放也可以，尊崇孩子的口感来酌情添加。