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土豆泥
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场控男帝乘

前几天去吃吉野家点了一份土豆泥虽然挺好吃的不过5元一小球是不是贵了点吃完索性把盒拿回来了照着配料表做了一份~~味道一样哎还去什么吉野家吃呢在家5元做一盘

时间:10-30分钟
食材
尤金土豆 3个
胡萝卜 1根
洋葱 1片
沙拉酱 2勺
糖 1勺
醋 1勺
盐 2匙
清水 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料图
  • 步骤 2/10
    土豆去皮切块蒸10分钟熟透后用勺子压成泥晾晾备用
  • 步骤 3/10
    胡萝卜和洋葱切小丁
  • 步骤 4/10
    锅中放油放入洋葱丁翻炒至成熟变软
  • 步骤 5/10
    放入胡萝卜丁
  • 步骤 6/10
    翻炒一会胡萝卜变色后放入晾晾的土豆泥翻炒起沙
  • 步骤 7/10
    炒至微黄就是起沙了，放入2小勺盐
  • 步骤 8/10
    盛到碗里放糖
  • 步骤 9/10
    醋和清水清水适量就好，感觉不干就可以了
  • 步骤 10/10
    最后放入丘比沙拉酱拌匀即可，，凉的热的就看个人喜好了哈
小贴士

土豆炒一下起沙会更好吃~~不炒的话也可以

口感就是糯糯的！一样很好吃

炒土豆泥一定要用不粘锅，，糊一锅的话就太闹心了

发布于 2020-03-13
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