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韭菜苔炒羊肉
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你画的像坨屎

好吃

时间:10分钟内
食材
韭菜苔 200g
羊肉 200g
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
青椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    韭菜苔摘去花苞洗净切段
  • 步骤 2/7
    羊肉切条，其它配料切好待用
  • 步骤 3/7
    锅内油热后放入羊肉翻炒
  • 步骤 4/7
    羊肉炒至逼出羊油，放入适量盐、花椒粉、西红柿、姜丝
  • 步骤 5/7
    将西红柿炒出汁
  • 步骤 6/7
    倒入韭菜苔，再加入适量盐炒匀
  • 步骤 7/7
    最后放入青椒丝略翻炒即可出锅
小贴士

韭菜苔宜选用比较脆嫩的，口感较好

发布于 2019-11-18
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