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黄金四喜馒头
8.3万 热度
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鼻子大hamper
两个如意卷,组成一个四喜馒头,金黄的色泽,喧软的口感,独特的造型,让简单的馒头华丽丽的变个身。
时间:30分钟-1小时
食材
南瓜泥
200g
面粉
300g
油
适量
酵母
3g
烹饪步骤
步骤 1/6
南瓜泥与面粉、酵母混合,揉成光滑的面团,醒发至两倍大。
步骤 2/6
擀成大约5毫米的薄片。
步骤 3/6
从两端向中间对卷。
步骤 4/6
切成大小均匀的小段。
步骤 5/6
每两个竖起来,合在一起。
步骤 6/6
放入蒸锅,醒发至蓬松,大火蒸十五争钟即可。
小贴士
南瓜泥的含水量不同,请根据实际情况进行调整。
发布于 2019-10-10
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