黄玫瑰花馒头
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歪头少女rrr

把南瓜加到做馒头的过程中,不但好看,还很美味的说,心血来潮做了一些玫瑰花,看着还蛮有食欲的!

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 200g
酵母粉 4g
适量
牛奶 140g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    南瓜蒸熟,去皮
  • 步骤 2/12
    捣碎成泥
  • 步骤 3/12
    南瓜泥放入面包机内,加入牛奶,盐
  • 步骤 4/12
    加入面粉和酵母粉,启动和面程序
  • 步骤 5/12
    完成发面
  • 步骤 6/12
    发好的面,做成剂子,擀成皮
  • 步骤 7/12
    将五张皮摞放在一起
  • 步骤 8/12
    从第一张开始卷起到最后一张皮,卷成筒状
  • 步骤 9/12
    用刀从中间切开,便成为两朵玫瑰花了 :)
  • 步骤 10/12
    照这样做到用完所有的面,放置醒面20分钟
  • 步骤 11/12
    蒸锅中水烧开,上蒸锅大火蒸20分钟,后小火5分钟,即可
  • 步骤 12/12
    装盘即可食用
小贴士

放入蒸锅之前要将锅中的水先烧开,然后在蒸

在和面的过程中也可以加白糖,因个人而已,因为我自己不吃糖,所以,和面的时候,我没有加糖

发布于 2020-01-20
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