搜索菜谱、食材
超级搞怪萝卜表情组合奶黄包卡通馒头
11.9万 热度 91 收藏
刮潦谄纪腾

可爱萌萌的馒头做多了来点搞怪的～～～哈哈哈～

食材
用料1： ～
中筋面粉 100g
牛奶 56g
白砂糖 10g
玉米油 3g
酵母 1g
天然果蔬粉： ～
南瓜粉 少量
红曲粉 少量
竹炭粉 少量
菠菜粉 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/22
    1.将用料1所有材料揉团揉匀揉光滑。然后分出140g加红曲粉和南瓜粉揉成橙色。（可以用胡萝卜汁加面粉等揉橙色面团，我用了粉比较方便）2.一点面团加竹炭粉揉成黑色～3.一点面团加菠菜粉揉成绿色～4.留一点白色～
  • 步骤 2/22
    橙色面团分成4份，每份35g。取一个包15g奶黄馅收口滚圆，然后搓成一头尖的胡萝卜形。放到垫纸上压扁～
  • 步骤 3/22
    绿色面团搓条，压扁，刮板切一段段～
  • 步骤 4/22
    切好的段随意切条条
  • 步骤 5/22
    放在胡萝卜上做叶子
  • 步骤 6/22
    白色面团擀薄片，用圆模切出个圆，再切半。贴胡萝卜上做嘴巴
  • 步骤 7/22
    黑色搓成线。贴嘴巴牙缝眼睛～～～别忘记牙缝里那个黑痞里痞气的样子～～（我用的是线条贴，表情会更生动。嫌麻烦可以竹炭粉加水用画笔画出表情～）
  • 步骤 8/22
    来做第二个胡萝卜，一样的做好胡萝卜身
  • 步骤 9/22
    把它放横，用手指如图捏中间
  • 步骤 10/22
    再把下半段压扁
  • 步骤 11/22
    白色面团薄片用裱花嘴压出圆，切半做眼睛
  • 步骤 12/22
    黑色搓条，贴出胡萝卜的表情
  • 步骤 13/22
    第三个胡萝卜，橙色面团要留一丁点做手。和前面一样做好胡萝卜身和叶子，然后做黑色圆眼。一大一小
  • 步骤 14/22
    贴上白色圆面团让眼睛萌闪萌闪可怜可怜的～
  • 步骤 15/22
    再用橙色面团滚圆压扁后贴上做它的手
  • 步骤 16/22
    黑色面团线条贴上加深动作，完成
  • 步骤 17/22
    第四个胡萝卜，是白色眼睛一大一小
  • 步骤 18/22
    再加黑眼球也是一大一小
  • 步骤 19/22
    白圆面团做眼睛高光～～扑闪扑闪的～～
  • 步骤 20/22
    黑色面团线条贴出表情～～
  • 步骤 21/22
    白色做哈喇子（没做好看，被人好嫌弃～～）
  • 步骤 22/22
    四个搞怪胡萝卜搞定，发酵1.5倍，冷水上锅，大火，水开计时蒸10分钟，关火焖5分钟再出锅～～
小贴士

黑色面团搓线不太容易，大家可以用竹炭粉加水用笔粘着画出表情～

发布于 2019-02-13
评论
相关菜谱