今晚难得有时间可以做面包，刚买的胡萝卜很新鲜，就尝试着做一次胡萝卜全麦的面包吧！感觉口味还不错呢！主要揉面到位，发酵也不错，做出的面包拉丝好棒的，再加上杏酱，真的很美味可口。
1、烤的过程中，要注意观察面包的色度，只要面包表面上色后，盖上一张锡纸继续烤，以免上面烤糊，中间还不熟的状况。
2、温度根据自家的烤箱情况调节。
3、液体的量也要根据自己选择的面包粉吸水度而酌情加减量，牛奶建议不要一次加完，如果面团硬再陆续牛奶也可以的。